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昨天去朝聖位於楠梓夜市的小ㄐㄧ雞蛋糕
(靠近火車站那裡)
 
其實是在網路上看到人家發文，看起來很好吃
就衝來了~~~
小ㄐㄧ雞蛋糕：楠梓夜市(靠近火車站)---小ㄐㄧ雞蛋糕
 
 
第一次看到需要用到8個烤模的雞蛋糕攤子
小ㄐㄧ雞蛋糕：楠梓夜市(靠近火車站)---小ㄐㄧ雞蛋糕
 
小ㄐㄧ雞蛋糕：楠梓夜市(靠近火車站)---小ㄐㄧ雞蛋糕
 
 
老闆的麵糊感覺比較稠
小ㄐㄧ雞蛋糕：楠梓夜市(靠近火車站)---小ㄐㄧ雞蛋糕
 
 
這天很幸運不用等很久，第一輪出爐之後就拿到了
店家是整片給你，連旁邊的脆麵皮都吃的到
小ㄐㄧ雞蛋糕：楠梓夜市(靠近火車站)---小ㄐㄧ雞蛋糕
 
 
趕快來試吃看看，感覺好脆唷！
小ㄐㄧ雞蛋糕：楠梓夜市(靠近火車站)---小ㄐㄧ雞蛋糕
 
 
 
小ㄐㄧ雞蛋糕滿大一片的，一片30塊
 
吃起來真的很脆，旁邊麵皮在烤過之後很像在吃餅乾
雞蛋糕本身是比較扎實的口感，外皮真 的 很 脆
小ㄐㄧ的口感是我推崇的，脆口的很棒！
 
 
但我覺得麵粉的調配少了些甚麼，甜味也很淡
雞蛋糕如果不甜好像在吃無味的蛋糕，所以我自己沒有很喜歡它的口味
小ㄐㄧ雞蛋糕：楠梓夜市(靠近火車站)---小ㄐㄧ雞蛋糕
 
 
我自己最喜歡自強二路跟大同二路交叉口的無名雞蛋糕攤子
它也是脆皮雞蛋糕，一片25塊，麵粉的甜味和香味更明顯、是很樸實的味道
下次寫一篇介紹它！小ㄐㄧ雞蛋糕：楠梓夜市(靠近火車站)---小ㄐㄧ雞蛋糕
 
 
 

小ㄐㄧ雞蛋糕

  • 分類：小吃  / 其他小吃
  • 電話：暫無資訊
  • 地址： 高雄市楠梓區楠梓夜市
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