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神農街真的是很能代表台南的一的景點
 
充滿古意的舊房子、房子帶點斑駁的味道,加上最近許多文創進駐,添加了一點不一樣的氣息!
晚上的神農街好有自己的味道~~~
無聊郎-懷舊冰品冷飲:神農街裡古早味-雪淇冰的新奇滋味「無聊郎-懷舊冰品冷飲」
 
 
 
大家走到神農街的後半段,會發現這家無聊懷舊冰品
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店家堅持的是傳統的製冰手法,希望能把最古早的冰品分享給大家
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店裡的一大賣點:雪淇冰
這是小時候爸爸媽媽帶我們去吃的冰捏~~~好久沒吃了~~~
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門口還擺了一台很帥氣的打檔車
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進去之後,會先看到這個古早的阿摩尼亞製冰機(怎麼會這麼大台無聊郎-懷舊冰品冷飲:神農街裡古早味-雪淇冰的新奇滋味「無聊郎-懷舊冰品冷飲」)
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冰棒的模具
現場的整個製冰環境讓人感覺很乾淨,吃起來很安心
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後面黑版上有冰棒、雪淇冰的口味,還有一些冷飲
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二樓和一樓的空間感覺不同,二樓完全詮釋了30.40年的古意
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桌椅使用在阿公阿罵家會看到的吃飯桌
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還有個小陽台,可以走出去看看神農街,很有氣氛呢!
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牆上有一些古玩意的展示
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窗帷也都保持以前的樣子,讓我想到台南的老家
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可以看到屋頂的梁柱
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大家猜猜這個長長是什麼東西?
是清朝抽鴉片的煙管,居然連這個也有,第一次看到,站在它面前研究很久~~~
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這個好像是可以看方位的?感覺是地理師看方位在用的(古物都保存不易,大家別亂動唷!)
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無聊郎的食材使用都是在地水果,使用大甲的芋頭、屏東枋寮的檸檬、大寮的紅晶鑽紅豆、關廟的土鳳梨,
依季節不同而使用來自枋寮及玉井的芒果,全部手工製作,不含任何人工添加物。
 
 
這次要來體驗愛評口碑卷的內容:
品項內容數量
雪淇冰 鳳梨雪淇 任選1
酸梅雪淇
檸檬雪淇
冰棒 依店家當日提供口味為主
任選2
(不得重複)
冷飲 雪淇紅茶(中) 1杯 
 
 
 
 
為了要完整呈現古早味的雪淇冰,冰裡有添加可食用香蕉油下去製作
 
【檸檬雪淇】
是【檸檬口味】的雪淇冰,加上現磨的檸檬皮
店家很用心的依不同口味特別下去製作,所以選擇很多唷!
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一入口檸檬雪淇冰,有濃厚的檸檬味,酸酸甜甜的,有了現磨的檸檬皮帶了一股清香
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【鳳梨雪淇冰】
鳳梨雪淇冰加上熬製的土鳳梨醬
這個土鳳梨醬深得我心,熬製之後的口感比較軟一點,但還吃的到鳳梨的纖維
那種砂糖熬煮出來的香味加上古早的雪淇冰超級搭的無聊郎-懷舊冰品冷飲:神農街裡古早味-雪淇冰的新奇滋味「無聊郎-懷舊冰品冷飲」
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冰棒我們選了:紅豆跟烏梅
包裝很可愛,是無聊郎招牌上的那隻狗狗
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紅豆選用大寮的紅晶鑽紅豆,吃的到紅豆的顆粒感
紅豆冰棒沒有任何添加物,直接新鮮紅豆下去煮,的確味道稍微淡一點,但吃得很安心唷!
不會過甜,吃的到淡淡的紅豆香
 
烏梅也是滿滿的古早味,讓我想起以前小時候奶奶常買給我們吃的仙楂糖
濃濃的仙楂味冰棒,酸酸甜甜!
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最後,要介紹給大家雪淇紅茶
老闆娘會先在杯子裝上一球原味雪淇冰
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最後加上古早味紅茶,無聊郎的紅茶裡有添加決明子茶
特別誇獎一下,這杯紅茶甜度不高,還有一個特別的香氣,應該是紅茶加上決明子的關係
加上雪淇冰,又有了香蕉油的香氣~~~小時候的回憶都湧上心頭哈哈哈
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我覺得現在要吃到這麼懷舊的冰品已經很少見了
尤其又要是遵守古早的製法又是更少
隨著年紀漸增,能吃到小時候的味道很難得阿!
打從心裡珍惜這樣的店家無聊郎-懷舊冰品冷飲:神農街裡古早味-雪淇冰的新奇滋味「無聊郎-懷舊冰品冷飲」
 
最後附上無聊郎的菜單給大家參考(取自無聊郎FB)
 
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