資深少女Effie

身為美食愛好者，出國一定不能錯過任何可以吃美食的機會

新加玻樟宜機場一共有3個航廈，這次fi去程跟回程分別待在第二跟第三航廈

一定要跟大家分享機場美食

這是第三航廈的美食街，因為剛到太好奇，我們就這邊閒晃那邊看看 抵達美食街時已經半夜1點多了
大概有將近10個攤位左右，尾端還有漢堡王




第三航廈的消費方式比較不同，需要先買一張儲值卡（就是中間那張照片中的卡片）
建議大家可以先逛一圈，選自己想吃的～大家可以一起儲值（比如儲值50新幣，點餐時直接折抵，沒用完會退給你）

攤位都不經手金錢的部分，應該是為了衛生

我們就先儲值了50新幣在裡面，卡片只有一張，然後大家在輪流各自去攤位點自己喜歡的餐點（須嗶卡）



燒臘遠看還滿銷魂的，近看後有放很久的感覺。。。。。放棄



肉骨茶是新加坡代表性的食物之一，怎麼可以放過！！！老闆～～～來一碗
榕城肉骨茶在新加坡滿有名氣的，在機場也吃得到



fi點的是招牌肉骨茶套餐  ＄新幣11.5 （這人有夠不要臉，要去拍婚紗照還大半夜吃宵夜）
看到吃的，理智線瞬間斷了～

這是另外一攤麵食專賣，朋友點的傳統叻沙 ＄新幣7.5



肉骨茶套餐
肉骨茶有三大根豬肋骨，附上三個小菜 一碗白飯
攤位上有肉骨茶的專用沾醬

三個小菜分別是醃酸菜  油條  滷花生
白飯粒粒分明，一口湯一口飯還滿療癒的

但小菜的部分滿弱的，酸菜過鹹  花生的口感偏軟
油條可以泡在湯裡，吸滿湯汁滿好吃的～

有喝過正宗新加坡肉骨茶的朋友們就知道，跟在台灣喝的改良口味不同
大骨上的肉不多～
肉骨茶的白胡椒味滿重的，但不至於到嗆鼻～
很神奇的反而是一種很溫醇的口感

蒜頭整個下去熬湯，卻不會過重的蒜味～

推薦大家像我們在樟宜機場過境，沒辦法到新加坡市區的，也可以來上一碗正宗的肉骨茶
（可以不用點套餐，小菜讓人失望！）

叻沙  
不知道大家喜不喜歡叻沙的味道，叻沙有一個我覺得很獨特的香味
有蝦子，椰奶，咖哩等香料的香味
坦白說剛入口會覺得比較不習慣，但幾口湯之後會覺得這個湯好有深度
先有海鮮蝦味再來竄出咖哩香料的香～最後椰奶的點綴讓湯頭變得更溫醇～

很複雜的形容，相信大家吃上一晚就懂fi形容的口感了～～～希望大家不會覺得很難懂哈哈哈

攤位中也有港式的炒飯及燴飯

完全是港仔師傅大火炒出來的，這兩道也很好吃～～～
炒飯除了粒粒分明之外，最重要的鍋氣有出來，份量十足！
燴飯稠度剛剛好，裡面的滑蛋呈現完美～
（炒飯跟燴飯印象中是9~10塊新幣）