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那天經過和平路，意外發現在這裡居然開了一家早午餐店「加減晨廚」
 
剛好就在鳳山火車站後站出口的對面，因為這裡都是住家，很難讓人發現這裡居然會有早午餐可以吃
 
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」 
(照片取自官網)
 
 
因為Fi去的時候，剛好店家在外牆整修，不過是正常營業的唷！還是可以進去吃加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
 
有特色拼盤、手工吐司、漢堡、厚片等等，居然還有滿福堡
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
後面是義大利麵、鍋燒麵等等
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
 
店面整體給人的感覺乾淨明亮，有一點另類工業風，分了室內、室外的空間
 
這天好熱，趕快進去吹冷氣！加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
外面的黑板，會寫上當月的活動及熱門餐點，還有FREE WIFI
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
 
戶外的空間還可以塗鴉，上面掛有輪胎，哈哈真的是另類工業風耶~
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
滿舒服的用餐空間，感覺可以悠閒地吃個早午餐
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
店家沒有收一成的服務費，所以店家會叫號領餐，醬料、餐具等等地都自己來
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
醬料還滿齊全的
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
也提供好多雜誌可以看，太好了！
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
因為餐點都現點現做，所以要稍微等一下，不過等待是值得的~來看看吃了些什麼？
 
嫩雞青醬義大利麵，加減晨廚的青醬帶點牛奶的溫純，口味上比較溫和
雞肉有先醃過入味了，再加上新鮮的杏鮑菇跟洋蔥
 
麵條有比較偏軟一點，不過我也比較喜歡軟一點，剛好對我的胃加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
點義大利麵會附上一杯古早味紅茶
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
另外還點了古早味鮮奶茶，牛奶很多好好喝
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
 
 
這是朋友點的煎蛋吐司加拼盤(+60元)，拼盤多了濃湯及沙拉
濃湯是店家自己煮的，不是那種加一堆麵粉調起來無敵勾的濃湯，而是牛奶味很香，濃稠度適中的濃湯
裡面有玉米粒，這碗也有中我的味！
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
沙拉裡有水果、美生菜，上面黃黃的是百香果口味的青木瓜薄片，本來很害怕百香果味跟沙拉不搭
沒想到口味還滿合的
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
這顆馬鈴薯上桌的時候，心想店家怎麼端了一顆生的馬鈴薯來了~~~
結果一摸是熱的，是可以直接吃的蒸馬鈴薯，本來想說也太無味了，結果一吃原來馬鈴薯用蒸的這麼好吃
 
而且店家處理得很好，一點土味都沒有！
馬鈴薯蒸的鬆軟，不會過爛！覺得今天的自己很健康加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
煎蛋吐司裡，包了美生菜、煎蛋，很簡單的健康100分
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
起士蛋滿福堡，fi沒吃到，但同行友人覺得好吃表現不錯
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
 
接下來是起士酥炸腿排滿福堡加拼盤，腿排炸得酥酥脆脆，看起來好好吃
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」跪求友人讓我吃一口
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
滿福堡裡夾了生菜、起士、腿排，腿排本身也有先醃過，外面的麵衣比較厚一點點，所以比較酥脆
肉也比較厚，咬的時候真的很過癮耶!!!加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」 
 
 
店家的生菜真的很多，一咬剛好可以平衡單吃炸物的油膩感，起士的提味為這個滿福堡加分了!!!
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
沙拉裡還有香瓜，但一上桌就立馬被吃掉了 加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」(恨)
我還把馬鈴薯拿來沾我的青醬義大利麵的醬，唷~這樣也很美味！都被我吃光了~~~
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
 
最後再介紹一道，店家自己做的阿嬤地瓜薯條
我個人最討厭冷凍的地瓜薯條，要現切現炸才可以吃到地瓜的甜跟纖維嘛！
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
加減晨廚的就是店家自己做唷！上面撒上了一點糖粉，超級剎嘴一條接一條加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
不用5分鐘這盤就見底了~
加減晨廚：鳳山早午餐---用料實在的「加減晨廚」
 
 
 
 
加減晨廚讓我感覺是很用心的店家
光是食材在處理上就和別的早午餐不大一樣
 
整個早午餐吃下來，生菜好多、該有的飽足感也有了
飲料也不隨便，紅茶跟奶茶夠濃夠香
 
推薦給大家，有空就不要錯過它拉！
下次還去吃焗烤厚片跟鍋燒麵
 
加減晨廚
高雄市鳳山區和平路74號
07-7407336
 
附上營業時間給大家
一~五 06:30~14:00
六日 07:00~14:30
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